香煎迷迭香豆腐

看似平凡，卻有讓人回味無窮的雋永之味。
吃過美味的香煎燒豆腐嗎？
豆腐價廉物美、營養值高、取材容易，尤其含有豐富的蛋白質、卵磷脂、食物纖維、維他命、礦物質等，深受男女老少的喜愛。
喜歡不按牌理出牌，利用傳統豆腐做出獨具特色的創意料理。陽春的香煎豆腐往往能夠吃出豆腐本身的美味，煎豆腐的香味與色澤口感，搭配上獨特的香草調味與烹飪方式，成為最簡單切獨到的菜色。