鐵板豆腐(沙茶炸醬)

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豆腐油煎一下,再以沙茶炸醬燒至入味,讓每一塊豆腐都吸飽滿滿的湯汁,光配白飯就多扒上一碗~

份量2人份

食材

板豆腐 1塊
蔥段 10克
蒜末 10克
奶油 10克
調味料
沙茶炸醬 1大匙
日式醬油 2大匙
30ml
  • 1熱鍋倒油,將豆腐煎至兩面金黃...
  • 2加點奶油,加入蔥段、蒜末爆香...
  • 3加入調味料燒至入味,收汁至剩下少許醬汁即可...
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2014/05/11 發表 1.2 萬 瀏覽

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