鐵板豆腐(沙茶炸醬)


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豆腐油煎一下,再以沙茶炸醬燒至入味,讓每一塊豆腐都吸飽滿滿的湯汁,光配白飯就多扒上一碗~

份量
2 人份
食材
板豆腐
1塊
蔥段
10克
蒜末
10克
奶油
10克
調味料
沙茶炸醬
1大匙
日式醬油
2大匙
30ml
  • 1
    熱鍋倒油,將豆腐煎至兩面金黃...
  • 2
    加點奶油,加入蔥段、蒜末爆香...
  • 3
    加入調味料燒至入味,收汁至剩下少許醬汁即可...
小撇步

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2014/05/11 發表 1.2 萬 瀏覽
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