Melody玩味生活札記 208 食譜 1,879 粉絲 追蹤 鐵板豆腐(沙茶炸醬) 描述 豆腐油煎一下,再以沙茶炸醬燒至入味,讓每一塊豆腐都吸飽滿滿的湯汁,光配白飯就多扒上一碗~ 419 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 板豆腐 1塊 蔥段 10克 蒜末 10克 奶油 10克 調味料 沙茶炸醬 1大匙 日式醬油 2大匙 水 30ml 步驟 熱鍋倒油,將豆腐煎至兩面金黃... 加點奶油,加入蔥段、蒜末爆香... 加入調味料燒至入味,收汁至剩下少許醬汁即可... 小撇步 melody~*美味廚房~FB粉絲團 https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang?ref=hl 1.5 萬 瀏覽 2014/05/11 發表