蜜汁豆干
食材
豆干
5片
醬油
3大匙
砂糖
3大匙
沙拉油
3大匙
八角
5顆
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1備齊材料 -
2豆干先切2cm正方尺寸
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3鍋中倒入油 醬油 糖 小火煮滾後加入豆干和八角 約煮1小時 期間要稍微翻動
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4煮到豆干略微焦黃 便可以熄火
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5好吃的豆乾完成囉!冰在冰箱 想吃時就拿出來吃...
小撇步
一定要選厚實的豆乾 煮後比較不容易爛,喜歡吃辣的也可以加些辣椒一起煮 煮好的豆干 冰在冰箱幾天更夠味喔
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