泰式酸辣鮮蝦湯麵『五木拉麵』


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「五木純麵煮意」麵條QQ捲捲的,麵條很耐煮,利用家中現有的食材,隨意煮個泰式口味的鮮蝦湯麵,除了酸辣湯塊外,不須額外湯加其他調味,湯頭喝起來微酸,又有甘甜美味,五木麵條不易軟爛,口感滑溜又不失Q勁,搭配鮮蝦及牛肉,食材的鮮甜美味也滲透麵條裡,吃起來特別的有味道。五木純麵煮意是非油炸麵條,健康又好吃。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
五木純麵煮意
1片
蒜頭
2~3顆
蝦子
3隻
五花牛肉
4片
白煮蛋
1顆
青蔥
1支
泰式酸辣湯塊(牛頭牌)
1塊
  • 1
    主食:五木麵條
  • 2
    非油炸麵條,健康不傷身
  • 3
    取約500毫升的水,加入蒜片及泰式酸辣湯塊,滾煮至沸騰後,再加入麵條滾煮
  • 4
    麵條煮約二分鐘後,加入五花牛肉及蝦子,撈起前撒上蔥花即可
  • 5
    盛碗後把切片白煮蛋舖平放好
  • 6
    酸辣又香甜的泰式酸辣鮮蝦湯麵
小撇步

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2014/05/09 發表 4,180 瀏覽
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