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香煎蒜辣芝麻醬脆麵

香煎蒜辣芝麻醬脆麵

描述

新中華涼麵內的蒜辣麻醬滋味好棒,蒜香和辣味十足,用來和牛肉一起快速同炒,一下下的時間就能入味再加入一些青菜,就是一道營養滿分的料理。將涼麵煎得香脆,淋上蒜辣炒牛肉的嘶~~那一聲,一道完全不同於涼麵的新吃法就這麼誕生了。

72 說讚

步驟

  • 一歩一歩來,所有材料們

    一歩一歩來,所有材料們

  • 將牛肉拌入醃肉料用手將肉與醃料拌勻醃約10分鐘。 平底鍋加少許油加熱,將麵放入煎至兩面呈金黃香脆盛盤。

    將牛肉拌入醃肉料用手將肉與醃料拌勻醃約10分鐘。 平底鍋加少許油加熱,將麵放入煎至兩面呈金黃香脆盛盤。

  • 原鍋放入蒜片爆香,放入高麗菜、紅蘿蔔絲與青蒜炒香後盛盤。

    原鍋放入片爆香,放入高麗菜紅蘿蔔絲與青炒香後盛盤。

  • 平底鍋加少許油加熱,放入牛肉片炒至變色後倒入調味包蒜泥、辣醬汁與芝麻醬拌炒,再放入3.材料拌炒入味起後鋪在脆麵上即完成。

    平底鍋加少許油加熱,放入牛肉片炒至變色後倒入調味包泥、辣醬汁與芝麻醬拌炒,再放入3.材料拌炒入味起後鋪在脆麵上即完成。

小撇步

這樣的美味7-11就有了

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