香煎蒜辣芝麻醬脆麵


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新中華涼麵內的蒜辣麻醬滋味好棒,蒜香和辣味十足,用來和牛肉一起快速同炒,一下下的時間就能入味再加入一些青菜,就是一道營養滿分的料理。將涼麵煎得香脆,淋上蒜辣炒牛肉的嘶~~那一聲,一道完全不同於涼麵的新吃法就這麼誕生了。

  • 1
    一歩一歩來,所有材料們
  • 2
    將牛肉拌入醃肉料用手將肉與醃料拌勻醃約10分鐘。 平底鍋加少許油加熱,將麵放入煎至兩面呈金黃香脆盛盤。
  • 3
    原鍋放入蒜片爆香,放入高麗菜、紅蘿蔔絲與青蒜炒香後盛盤。
  • 4
    平底鍋加少許油加熱,放入牛肉片炒至變色後倒入調味包蒜泥、辣醬汁與芝麻醬拌炒,再放入3.材料拌炒入味起後鋪在脆麵上即完成。
小撇步

這樣的美味7-11就有了

2014/05/09 發表 3,455 瀏覽
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