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牛蒡茶茶凍

牛蒡茶茶凍

描述

牛蒡具有膳食纖維,將牛蒡茶製作成牛蒡茶凍,好吃又養生

108 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備洋菜條及樓氏牛蒡茶茶包

    準備洋菜條及樓氏牛蒡茶茶包

  • 將牛蒡茶包放入2000C.C的沸水中共煮5分鐘

    牛蒡茶包放入2000C.C的沸水中共煮5分鐘

  • 將洋菜條泡水10分鐘

    將洋菜條泡水10分鐘

  • 將牛蒡茶茶包撈起並將洋菜條放入牛蒡湯中繼續共煮,小火慢燉,攪拌至洋菜條融化為止

    牛蒡茶茶包撈起並將洋菜條放入牛蒡湯中繼續共煮,小火慢燉,攪拌至洋菜條融化為止

  • 盛起於容器中,待冷確凝固

    盛起於容器中,待冷確凝固

  • 大功告成,因為沒有加糖,所以若怕味道較淡,可依個人口味酌量淋上黑糖漿或蜂蜜

    大功告成,因為沒有加糖,所以若怕味道較淡,可依個人口味酌量淋上黑糖漿或蜂蜜

小撇步

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