Costco烤雞腿--5種吃法

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Costco烤雞腿ㄧ袋有7~8支。若吃不完,可分別放保鮮袋,入冷凍室,要吃的時候解凍,即可處理。

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食材

Costco烤雞腿 5支
其他材料 請詳各步驟
  • 1 墨西哥捲餅:1. ㄧ支雞腿,雞腿肉撕成小條。2. 小黃瓜或櫛瓜等切成絲。香菜洗淨切段。3. 墨西哥捲餅鋪上上述所有材料,淋上莎莎醬,加點起司。4. 用鋁箔紙或烘焙紙包起即可。
  • 2 涼拌雞絲:1. ㄧ支雞腿,雞腿肉撕成小條。2. 小碗中,加入醬油,辣油,香油,辣椒粉,糖,烏醋,白開水調開。3. 將醬汁淋入雞絲中。4. 灑上蔥花。
  • 3 義式番茄雞絲燉飯:1. ㄧ支雞腿,雞腿肉撕成小條。2. 鍋熱下點橄欖油,炒香蒜片及洋蔥粒。3. 加入雞絲拌炒。4. 加入番茄糊,糖及高湯燉煮。5. 加入熟米飯煮ㄧ下。6. 灑上起司。
  • 4 雞米粥:1. ㄧ支雞腿,雞腿肉撕成小條。2. 炒香蒜片及蘑菇。3. 加入洗淨的米(ㄧ米杯)。7米杯水。4. 煮到米快熟時,加入雞絲。加鹽及胡椒粉調味。5. 灑上蔥花或韭菜碎。
  • 5 雞肉咖哩:1. 一支雞腿剁塊。2. 加水滿過雞腿塊。煮到水滾。3. 加入2塊切碎的咖哩塊。4. 稍微煮ㄧ下,收汁。可以放涼ㄧ點,再點火煮ㄧ下,會比較入味。
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2014/05/08 發表 1.2 萬 瀏覽

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真喜歡你的料理~

3 年前