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盧靖安
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各式口味花麵包Panasonic製麵包機

各式口味花麵包Panasonic製麵包機

描述

有了麵包機後最傷腦筋的地方,當大寶愛吃甜,二寶愛吃鹹,老公不吃起司.....每天出爐麵包吐司就一種口味,.....所以決定讓大人小孩都開心^^可以呈現各種口味的花花麵包,我的製麵包機是Panasonic製麵包機SD-BMS105T,我喜歡它的原因是我可以一次滿足全家人的口味需求

121 說讚 3 留言

份量

5 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先將麵糰用14模式打出來,再打一次14模式7分鐘後,取出麵糰分12等份(每份大約45G)
可以先蓋濕布醒個10~15分鐘

    先將麵糰用14模式打出來,再打一次14模式7分鐘後,取出麵糰分12等份(每份大約45G) 可以先蓋濕布醒個10~15分鐘

  • 拿小麵團整形成像梳子形狀

    拿小麵團整形成像梳子形狀

  • 可以擺上起司條再捲(起司也可以擺在最上面兒不是條狀上,就會有點像芝心比薩一樣)

    可以擺上起司條再捲(起司也可以擺在最上面兒不是條狀上,就會有點像芝心比薩一樣)

  • 也可以擺上培根再捲

    也可以擺上培根再捲

  • 也可以放甜的!這次我放焦糖和苦甜巧克力丁丁

    也可以放甜的!這次我放焦糖和苦甜巧克力丁丁

  • 捲好後將兩端結合

    捲好後將兩端結合

  • 要發酵大約1:30分!觀察大約發到2倍大即可

    要發酵大約1:30分!觀察大約發到2倍大即可

  • 擦上蛋液!

    擦上蛋液!

  • 烤箱190度遇熱15分

    烤箱190度遇熱15分

  • 我用的是NN-J993這台!烤18~20分鐘

    我用的是NN-J993這台!烤18~20分鐘

  • 花花麵包出爐!

    花花麵包出爐!

  • 有時起司會爆漿!!

    有時起司會爆漿!!

小撇步

誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕),巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理

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盧靖安 2 食譜 4 粉絲

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共 3 則
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  • 飛天德
    飛天德

    我的nn-j993說明書因為搬家遺失了是否可以跟您索取pdf檔案? 請寄至[email protected],,謝謝!

  • 飛天德
    飛天德

    我的nn-j993說明書因為搬家遺失了是否可以跟您索取pdf檔案?

  • 郭名蓁
    郭名蓁

    請問是使用NN-J993的哪個功能呢?是熱風對流焗烤(單層)嗎?

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