胡蘿蔔蔬菜起司煎餅
早餐吃膩了吐司或者饅頭嗎?
試試看這道美味好吃的早餐唷!
也可以拿來當點心享用~
胡蘿蔔的清甜，讓一整天的活力都滿滿唷!
食材
胡蘿蔔
一條
冷凍三色豆
適量
中筋麵粉
250G
蛋
兩顆
牛奶
少許
糖
少許
焗烤起司條
適量
奶油
適量
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1 將胡蘿蔔刨絲後加入冷凍三色豆。若要減少早餐準備時間也可以前晚便將胡蘿蔔刨絲。 -
1 倒入:麵粉、蛋、牛奶、糖攪和，攪和均勻再將起司條拌入。 視麵粉黏稠度增添牛奶。
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2 奶油先放入鍋內融化。 用喝湯用的湯勺挖起蔬菜麵糊一杓，並放入鍋內，可用筷子調整煎餅造型。
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3 一面煎到微焦定型後便翻面，翻面煎後可以稍微用鍋鏟壓一下讓內部麵糊更快熟。 兩面都煎微焦便完成了，吃起來甜甜QQ的唷!
小撇步
煎好後香Q美味，
沾點番茄醬或灑上胡椒粒也很好吃唷!!
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