張念彤 12 食譜 29 粉絲 追蹤 午魚菇菇鍋 描述 這是一到適合拿出來宴客的菜色,簡單好準備.卻又會讓人有很豐盛的感覺. 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 30 分鐘 食材 午魚 1尾 松阪豬 600g 綜合菇類 適量 薑片 適量 麻油 適量 料理米酒 1碗 高湯或水 適量 步驟 綜合菇類鋪鍋底,午魚切塊放上. 起一油鍋,麻油爆香薑片,放入松阪豬拌炒+米酒拌炒. 將步驟2放入步驟1鍋中.放入高湯煮熟.(鹹度依個人口味調味) 3,489 瀏覽 2014/05/04 發表