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格格吉祥
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❤甜在心地瓜醬生菜沙拉❤

❤甜在心地瓜醬生菜沙拉❤

描述

生菜沙拉的內容可依個人喜好做調整,大部分都可以在生鮮超市買到,唯獨要注意哪些蔬菜適合生吃,哪些蔬菜需要水煮較有口感,更重點的是選擇新鮮有機蔬菜最安心❤

27 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜洗淨,用鋁箔紙包住地瓜後放入電鍋內,加入約50c.c.的水,按下"煮飯",利用電鍋蒸熟帶皮地瓜備用。

  • 紅蘿蔔切成心型,和玉米筍一起水煮到紅蘿蔔軟化。

  • 美生菜、紫萵苣切絲。

  • 沙拉醬:地瓜泥:牛奶比例1:1:3,加入香油調味拌勻。

    沙拉醬:地瓜泥:牛奶比例1:1:3,加入香油調味拌勻。

  • 所有材料擺盤上菜,大功告成❤

小撇步

1.地瓜選擇小條的較快蒸熟。

2.如果有餅乾烘培的模具做造型應該會更加分。

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