水煎包

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我的麵包機是:panasonic麵包機SD-BM152
我喜歡它的原因是:它可以幫我做好多料理的好幫手。

烹調時間10分鐘

食材

A:麵皮材料 24
中筋麵粉 600
300ml
兩大匙
少許
一匙
B:餡料 24
豬絞肉 400g
韭菜 200g
1個
麻油 兩大匙
醬油 兩大匙
依個人喜好
生薑末 一塊
C:麵粉水 適量
中筋麵粉 一匙
300-500ml
  • 1將材料A全部投入panasonic麵包機SD-BM152 設定:製麵功能。15分鐘後取出。
  • 2先將調味料和豬絞肉攪拌均勻,將韭菜切碎混合,可以先取少許放在鍋裡,試試鹹度是否滿意。
  • 3將麵團分成四大團,再分別切六塊,共:24塊小麵團,一一桿圓包上餡料。
  • 4平底鍋裡放少許的油,熱鍋一一放入包好的包子,將c麵粉水加入至淹平包子,水滾⋯轉為中火。
  • 5收汁⋯,出現結巴。
  • 6起鍋,翻面⋯大功告成。
贊助

小撇步

誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕),巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,
歡迎來玩 (〃∀〃)~♡~♡:http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking

2014/05/02 發表 1.1 萬 瀏覽

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