荷蘭甜心隨手鬆餅

收藏 702 留言 0
4 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Thumb 6e424d8ad563125d

材料簡單, 製作簡單, 味道也是簡單直白得令人喜愛的可愛小鬆餅, 很適合在假日的早晨享用, 不論是搭配培根香腸等的鹹食.或是冰淇淋新鮮水果等的甜食都相當美味

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
全蛋
1顆
砂糖
1tbsp
牛奶
1/4杯
中(低)筋麵粉
1tbsp
融化的無鹽奶油
1tbsp
1撮
糖粉
適量
  • 1
    烤箱與平底鍋全火250度預熱, 蛋打散, 加入砂糖打勻, 倒入牛奶打勻, 倒入材料中1/3份量的溶化奶油打勻, 加入過篩的麵粉與鹽拌勻
  • 2
    最後將剩下2/3的奶油倒入平底鍋中, 倒入攪拌均勻的麵糊, 放進烤箱以全火230度烘烤20分鐘即完成!
贊助
小撇步

既然說是隨手鬆餅, 材料的拿捏當然也不需要太精確囉! 份量中的tbsp可以直接取平常使用的西式湯匙"尖匙"的量就好了!
模具的使用也相當隨意, 只要是可以進烤箱的就行, 大小的話建議是將麵糊倒入後麵糊高度0.5~1cm的大小即可

2014/04/27 發表 1.9 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣