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萬用巧克力筆【VICI的懶人廚房】

萬用巧克力筆【VICI的懶人廚房】

描述

不管是麵包、吐司、餅乾還是在水果上頭畫上臉部表情後,整個食物變得更加可愛,也更可口。但這個“隔水加熱的巧克力”到底要怎麼做呢?今天這篇圖文解說教大家

詳細圖文教學:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/57009822
VICI的懶人廚房:http://www.facebook.com/VICI1717

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份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將市售的巧克力播碎後,如下圖放入隔水的耐熱碗裡

    將市售的巧克力播碎後,如下圖放入隔水的耐熱碗裡

  • 利用小火慢慢將水加熱,利用熱水溫度來融化巧克力

    利用小火慢慢將水加熱,利用熱水溫度來融化巧克力

  • 這時取一烘焙紙折成下圖,邊邊用膠帶黏緊

    這時取一烘焙紙折成下圖,邊邊用膠帶黏緊

  • 把巧克力液倒入烘焙紙後,最上面如下圖那樣反折起來即可。最後在尖頭處用剪刀剪一小洞即為巧克力筆

    把巧克力液倒入烘焙紙後,最上面如下圖那樣反折起來即可。最後在尖頭處用剪刀剪一小洞即為巧克力筆

  • 這時候就可以拿來畫你想畫的地方了

    這時候就可以拿來畫你想畫的地方了

小撇步

畫完後,其實還會有剩巧克力
這時千萬不要拆掉喔
直接保持原狀放室溫讓它直接變硬沒關係
等下次要用時
只要拿出來放到微波爐微波加熱一下讓它變軟
然後就可以繼續用了

2.1 萬 瀏覽
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Vici 83 食譜 909 粉絲

用日常生活買得到的食材,用最懶、最簡單的方式來完成一餐。不管是正餐還是兒童便當,就連點心也一樣輕輕鬆鬆做。其實做菜輕鬆、自然就好,而且懶人做菜法也能漂當當個大菜出喔。 部落格:www.vici77.com VICI的懶人廚房粉絲團:http://www.facebook.com/VICI1717

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