薯泥溫沙拉
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1 馬鈴薯切小丁蒸熟後，壓成泥狀 -
2 將黑胡椒跟羅勒葉粉以及香蒜奶油抹醬加進薯泥中拌勻 香蒜奶油抹醬做法在這裡 http://icook.tw/recipes/74525 只加一般奶油也可以。。。隨自己喜好
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3 蘆筍去皮切段 烤盤鋪上玉米粒，蘆筍，可以的話加上少量小番茄 灑一點黑胡椒跟羅勒還有鹽巴根橄欖油，放進烤箱10分鐘即可
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4 薯泥挖一些盛盤，底下溫沙拉稍微攪拌一下就好了
小撇步
１。因為香蒜醬本身就有鹹味，所以不需要多餘額外的鹽分，如果換成一般奶油，可以斟酌加一點鹽
２。薯泥拌入奶油口感很綿密，若喜歡紮實一點口感可以不加奶油，直接加鹽跟黑胡椒粉就好
３。小番茄經過烤過，味道有濃縮，番茄味更明顯了
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