椰子油煎蛋餅

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《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》

高月桂酸含量,滿足營養補給
冷壓製法,營養完全保存
煎、煮、炒、沾皆宜,可於冷鍋下油後開火
生菜沙拉好佐料,淡淡椰香帶來南國風情!

更多資訊請至COCO FRESCO官網:http://cocofresco.com/

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

初榨冷萃有機椰子油 適量
蛋餅皮 1張
雞蛋 1顆
鹽巴 適量
  • 1 打散蛋液並加入少許鹽巴。
  • 2 熱鍋(中火或略小為宜),並放入少許COCO FRESCO初榨冷萃有機椰子油。
  • 3 油熱後,放入打散的蛋,接著覆蓋上餅皮。
  • 4 輕壓餅皮,讓蛋液可以均勻和餅皮黏著。
  • 5 煎到兩面焦黃,適時把蛋餅折捲成條狀。
  • 6 再用刀或剪刀裁切成適當的大小,盛盤淋上醬料即可食用。
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2014/04/22 發表 4,466 瀏覽

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