瑪格莉餅乾


用點心做點心
117 食譜 2,780 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

鬆軟的蛋黃,飽和的亮黃色澤,
就如瑪格莉特花蕊般鮮黃誘人,
運用熟蛋黃做出的瑪格莉特餅乾,
圓圓小巧的造型,
加上鬆軟蛋香十足的口感,
是簡單又好吃的手工餅乾首選喔。

【瑪格莉餅乾】實做影片
http://www.youtube.com/watch?v=AIUJVxIFdGQ

熱量
食材
110克
55克
1克
26克
75克
110克
適量
  • 1
    奶油切小塊事先放置於室溫至軟化後,加入過篩後的糖粉及鹽攪打至顏色變白、體積變大。
  • 2
    將熟蛋黃用湯匙壓細碎,加入奶油中拌勻。
  • 3
    將玉米粉及低筋麵粉過篩加入拌勻成糰,包上保鮮膜放入冰箱藏約1小時。
  • 4
    將麵糰分成每個15克大小左右搓圓。(總共約24~25個)
  • 5
    將麵糰表面滾上細砂糖,中間以手指壓一個凹陷後擺入烤盤中。
  • 6
    將餅乾放入烤盤中以上火170/下火170的溫度,烤約20分鐘即完成。
小撇步

【用點心做點心】其他食譜
https://icook.tw/users/ftvtour/recipes

【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog

【用點心做點心】YouTube
https://www.youtube.com/user/FTVPLAY

2014/05/15 發表 1.8 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
用點心做點心
117 食譜 2,780 粉絲

有 9 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多瑪格莉餅乾的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋

瑪格莉餅乾 鬆軟的蛋黃,飽和的亮黃色澤, 就如瑪格莉特花蕊般鮮黃誘人, 運用熟蛋黃做出的瑪格莉特餅乾, 圓圓小巧的造型, 加上鬆軟蛋香十足的口感, 是簡單又好吃的手工...