百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莉地亞小姐的零廚藝食譜
86 食譜 1,356 粉絲

乾煸四季豆【美極鮮味露】

乾煸四季豆【美極鮮味露】

描述

天氣熱就是需要重口味來開胃呀!乾煸四季豆,獻給跟我一樣,天氣一熱就沒啥味口的朋友:)

食材

步驟

  • 備料:四季豆洗淨去頭尾和粗絲後切段;絞肉用美極鮮味露五滴、醬油半匙、香油少許、白胡椒少許先抓醃

    備料:四季豆洗淨去頭尾和粗絲後切段;絞肉用美極鮮味露五滴、醬油半匙、香油少許、白胡椒少許先抓醃

  • 起一油鍋,半煎炸四季豆

    起一油鍋,半煎炸四季豆

  • 四季豆水份漸漸變少之後將四季豆推到鍋子一側,另一側加入蒜末爆香

    四季豆水份漸漸變少之後將四季豆推到鍋子一側,另一側加入末爆香

  • 最後加入醃過的絞肉拌炒,並加入半匙醬油以及數滴美極鮮味露觸鍋增香,炒到所有食材乾香乾香的就可以灑上白胡椒拌一拌起鍋了~

    最後加入醃過的絞肉拌炒,並加入半匙醬油以及數滴美極鮮味露觸鍋增香,炒到所有食材乾香乾香的就可以灑上白胡椒拌一拌起鍋了~

小撇步

快到 < 美極小廚娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

● 莉地亞小姐的部落格:http://engo0305.pixnet.net/blog

● FB專頁:https://www.facebook.com/lidia305

2.6 萬 瀏覽
avatar
莉地亞小姐的零廚藝食譜 86 食譜 1,356 粉絲

我曾經是對於食譜步驟斤斤計較的人,煮一頓飯壓力好大,後來我漸漸發現,食譜不是標準答案,誰規定南瓜濃湯一定要加奶油?為了健康我就不加!只要煮的開心、吃的開心,就是一個成功的食譜。 現在我在自己的廚房裡做實驗,試試看如何將繁複的食譜最簡化卻依然好吃,也盡量在五個步驟之內完成每道美食佳餚,讓廚房、瓦斯爐變的親民、好相處;我在廚房裡沒有廚藝可言,只有自己的隨意發揮以及對家人和朋友滿滿的愛和分享~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 如果沒有美極鮮味露可以用什麼代替??

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 打拋豬 竹筍 茄子 杏鮑菇 白菜滷 低脂高蛋白 三杯雞 金針菇 糖葫蘆 雞胸肉 高麗菜 餅乾 炒飯 番茄炒蛋 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 家常菜 早餐 湯麵 滷肉 高麗菜飯 義大利麵 玉米濃湯 麻婆豆腐 櫛瓜 粽子 雞湯 花椰菜 雞肉 娃娃菜 瓜仔肉 地瓜 蒸蛋 鮭魚 四季豆 排骨 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 南瓜 菠菜 番茄 炒麵 酸辣湯 馬鈴薯