辣(臘)炒豆干

張小就
32 食譜 14 粉絲

描述

超下飯又下酒的一道配菜

份量

5 人份

食材

步驟

  • 先把臘肉邊煸出油,再用那些油來炒辣椒、蒜頭

  • 再把豆干也放進來一起扮炒 (我用的是煙薰燻豆干,特別有香氣)

  • 之後再把臘肉、辣椒粉、老乾媽也一起加進去,最後再放調味料,就完成了!

小撇步

http://blog.yam.com/jo0000/article/73845877

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張小就 32 食譜 14 粉絲

就是吃貨一個 (無誤)。

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