番茄炒蛋


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下飯

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
2顆
2顆
1支
3顆
適量
  • 1
    將蔥和蒜切末,番茄切適量大小。
  • 2
    起熱油鍋,放蒜末爆香,加入番茄丁炒香,再放蛋翻炒,再加適量鹽翻炒,加入少許水,蓋鍋悶3分鐘,放入蔥末翻炒勻,即可盛盤。
小撇步

爆香蒜末時,不要太久,稍微金黃色就好。

2014/04/15 發表 1.0 萬 瀏覽
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