巧克力布朗尼Panasonic烘烤微波爐

Name: 巧克力布朗尼Panasonic烘烤微波爐 by 小魚媽
Yield: 4 人份
Ingredients: [器材]Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236 1台; [器材]蛋糕模 1個; [器材]烘焙紙 1張; [食材]在來米粉 120g; [食材]杏仁粉 30g; [食材]無鋁泡打粉 4g; [食材]肉桂粉 3g; [食材]雞蛋 1顆; [食材]奶油 100g; [食材]巧克力 150g; [食材]可可粉 35g; [食材]白細砂糖 70g; [食材]核桃 50g; [食材]鮮奶 120ml

小魚媽

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不用麵粉也能做出美味秒殺的巧克力布朗尼
香濃的巧克力
讓人忍不住一口接一口~

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份量

4 人份

熱量

食材

器材

Panasonic烘燒烤微波爐NN-C236

1台

蛋糕模

1個

烘焙紙

1張

食材

120g

30g

1顆

100g

150g

35g

70g

50g

120ml

1
核桃60g
2
將核桃放進Panasonic烘燒烤微波爐選擇【烘烤/發酵】170度>10分鐘>開始
3
奶油隔水加熱溶化後備用
4
在來米粉120g、杏仁粉30g、無鋁泡打粉4g、白細砂糖70g 過篩後放入盆內備用
5
巧克力、核桃切碎加入過篩的粉內
6
蛋一顆打散加入盆內
7
加入鮮奶120ml
8
再加入可可粉35g用打蛋器攪拌均勻
8
蛋糕模上鋪上烘焙紙較好脫模
9
將巧克力糊倒入蛋糕模裡
10
巧克力糊舖平
11
將蛋糕模放在Panasonic烘燒烤微波爐烤盤上
12
選擇蒸烤調理 16 巧克力蛋糕
13
選擇好後按開始
14
完成後用竹籤插入看看是否有熟,如果竹籤上有沾黏則表示需要繼續烘烤,可自行爭酌再烘烤的時間
15
麵粉過敏的人也能安心吃的巧克力布朗尼完成囉!

小撇步

1.奶油可以用橄欖油或椰子油、亞麻仁油替代
2.有些baby不喜歡肉桂粉的味道可省略
3.完成後可以在上頭撒些杏仁角感覺會更美味
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕)，巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡，搭配♡烘燒烤微波爐♡，手作更多簡單、健康、美味的幸福料理，歡迎來玩 (〃∀〃)~♡ ：http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking

2014/04/14 發表 1.7 萬瀏覽