蜜蕃薯麵包捲-Panasonic製麵包機
描述
將自製的蜜蕃薯和酸酸甜甜的蔓越莓捲在麵包裡,甜而不膩,同事和家人都說好好吃!
我的製麵包機是Panasonic SD-BM152，我喜歡它的原因是自己做的麵包天然健康,最安心!
食材
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3g
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1個
糖霜
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20g
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1大匙
步驟
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![將[麵團]材料放入容器,酵母粉投到酵母粉專用容器](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將麵團材料放入容器,酵母粉投到酵母粉專用容器
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選”酵母粉中的"麵團”功能,按”開始”
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製麵包機發出嗶嗶聲時拿出麵團,將麵團擀成長條形鋪上作法4.的蜜蕃薯及蔓越莓
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捲成長條形,再切成9等份放入烤盤中. 烤箱轉180度預熱
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作法6.做第2次醱酵,約35分鐘後麵團漲成兩倍大刷上蛋液
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作法7.放入烤箱以180度烤20-25分鐘即可
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如果不裝飾可省略此步驟:麵包放涼糖霜淋在麵包上裝飾即可
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![將[麵團]材料放入容器,酵母粉投到酵母粉專用容器](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F305932%2F1c74457d0d6a3a4d.jpg&width=800)
![鍋中同時放奶油及地瓜丁以小火炒到地瓜八分熟,再加入糖一同炒到糖熔化即為[蜜蕃薯]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F305938%2F729919abbae704b0.jpg&width=800)
![製麵包機發出嗶嗶聲時拿出麵團,將麵團擀成長條形鋪上作法4.的[蜜蕃薯]及蔓越莓](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F305939%2F4cc5bde25c56e458.jpg&width=800)
![如果不裝飾可省略此步驟:麵包放涼[糖霜]淋在麵包上裝飾即可](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F305943%2Fb48b3ac21eb76313.jpg&width=800)
小撇步
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕)，巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡，手作更多簡單、健康、美味的幸福料理，
歡迎來玩 (〃∀〃)~♡~♡：http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking
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