和風鹹蛋糕(牛蒡羊栖菜風味)『Panasonic製麵包機』

1 備料：將b材料內的材料切成易入口大小, 火腿片切粗絲，由於我這次使用的是市售的小菜牛蒡絲，有湯汁水分要先瀝乾。若是使用乾燥羊栖菜則要以溫水泡開後使用，起司片切細末(若使用起司粉更佳)備用。

2 將a材料的粉類過篩後與雞蛋、豆漿投入麵包機容器中。

3 接著選取麵包機內建品項『24(蛋糕)』行程後，按下"開始"。

4 待麵包機完成第一次揉麵攪拌時會響起"嗶嗶"聲(有15分鐘開蓋整理周圍麵粉的時間)，這時可開蓋投入所有的b材料，順便以橡皮刀整理一下周圍麵粉漿，蓋上蓋子再按一次"開始"，麵包機就又會再度進行2次攪拌。

5 最後行程進行到『烘烤』前的"醒麵"階段時，再開蓋一次在表面均勻鋪上c材料，接著蓋上蓋子讓它進行烘烤直到完成。

6 烘烤完成待"嗶嗶"聲響起即可取出麵包機內容器，約冷卻2分鐘後小心將鹹蛋糕倒出容器，放涼後即可切片享用。^^