烤箱【烤香腸】

2014/04/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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家常吃香腸不是只有炸,也可以利用烤箱烤,只要溫度控制得宜,不但更好吃,也少了處理油炸過後剩油的麻煩⋯

食材

香腸 五節
蒜苗 2支
  • 1 烤箱先以180°預熱10分鐘
  • 2 預熱後放進香腸,烤12~15分鐘即可(中途需翻個角度再烤)
  • 3 香腸取出待涼,切片配上青蒜苗或大蒜口味更佳
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小撇步

如果是冷凍香腸,先150°C預熱後烤6分鐘解凍。

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