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【超簡單香腸蔬菜Pizza批薩】免烤箱

【超簡單香腸蔬菜Pizza批薩】免烤箱

描述

單純清冰箱料理,簡單到不行,
用平底鍋也能烤出美味的批薩來哦!

278 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

麵團
調味醬

步驟

  • 把麵團材料全部和在一起揉成光滑的麵團!米酒的功效代替酵母粉,因為是清冰箱料理,堅持不另外採買食材。揉完放置15分鐘發酵。

    把麵團材料全部和在一起揉成光滑的麵團!米酒的功效代替酵母粉,因為是清冰箱料理,堅持不另外採買食材。揉完放置15分鐘發酵。

  • 麵團桿圓下平底鍋,一面用叉子插洞,讓他可以透氣,麵餅一定要先兩面煎過,各煎3-5分鐘,隨時翻面避免烤焦,不然單純直接用平底鍋烤批薩是不會熟的…。

    麵團桿圓下平底鍋,一面用叉子插洞,讓他可以透氣,麵餅一定要先兩面煎過,各煎3-5分鐘,隨時翻面避免烤焦,不然單純直接用平底鍋烤批薩是不會熟的…。

  • 舖鋁箔紙,放上煎好的麵皮,再放上自己喜歡的材料鋪上焗烤絲即可。

    舖鋁箔紙,放上煎好的麵皮,再放上自己喜歡的材料鋪上焗烤絲即可。

  • 材料一定要事先煮熟哦!不然用平底鍋的力量是無法成功做出pizza的。

    材料一定要事先煮熟哦!不然用平底鍋的力量是無法成功做出pizza的。

  • 約小火慢煎15分鐘至焗烤起司絲融化即可!!可以開動囉!是不是非常簡單呢!

    約小火慢煎15分鐘至焗烤起司絲融化即可!!可以開動囉!是不是非常簡單呢!

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留言

共 1 則
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  • 康熹
    康熹

    請問「少許」大概都放多少量?

    少許的意思是看自己喜歡的味道,像香料如果不喜歡太重就少灑點,鹽也是,看妳喜歡的鹹淡,如果不放也不會有影響。

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