咖哩蔬菜濃湯
食材
花椰菜
50g
洋蔥
20g
紅蘿蔔
100g
番茄.玉米.馬鈴薯
各1
蒜末
5g
咖哩粉
30g
牛奶
500cc
水
700cc
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1 備料,蒜切末,蔬菜切丁,玉米切塊,花椰菜川燙瀝乾備用 -
2 .30g奶油熱鍋爆香洋蔥大蒜
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3 加入其餘蔬菜拌炒
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4 放咖哩粉拌炒
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5 加鮮奶煮滾
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6 最後加水煮至沸騰
小撇步
吃重口味可加市售咖哩塊一2塊
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