香蔥芝麻米餅
食材
白飯
120克
新鮮蔥末
2大匙
米穀粉
80克
糖粉
40克
泡打粉
1/4小匙
蘇打粉
少許
鹽
少許
植物油
2大匙
豆漿
1小匙
全蛋液
1小匙
白芝麻
100克
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1 先將白飯打碎。 -
2 粉類混合過篩後，加入米飯+蔥末+鹽拌勻。
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3 再加入植物油+豆漿+蛋液拌勻成糰。
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4 麵糰分20等份，搓成小圓球狀。
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5 將面球沾裹芝麻粒，放置烤盤上。
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6 入烤箱以180~200度，烘烤15~20分鐘。
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7 香蔥芝麻米餅，完成!!
小撇步
【用點心做點心】其他食譜
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