香蕉燕麥高蛋白鬆餅(可可風味)無油無麵粉


Marita
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限12字

使用有機健康食材,做出美味口感的香甜早餐~加入高蛋白粉,讓營養更豐富!
恰逢香蕉盛產季,一起動手做做看吧 :)

(此份量約可製作8小片鬆餅)

份量
2 人份
時間
20 分鐘
  • 將即溶燕麥片用食物調理機打碎,變成燕麥粉。 (此步驟可省略)

  • 加入熟軟香蕉、雞蛋、高蛋白粉(使用原味亦可),用食物調理機攪拌均勻。 (若無食物調理機,可用叉子將香蕉打成泥,將各項材料混和均勻即可) 完成鬆餅糊!

  • 用大湯匙舀鬆餅糊,以平底不沾鍋,中火/小火煎鬆餅。稍等底面成形時,用木製大匙貼近鍋底將鬆餅鏟起來翻面,再繼續煎,煎到兩面都成形為止。

  • 料理完成,擺盤上桌囉! 可自由添加蜂蜜、巧克力醬、香蕉片、莓果等配料,增添風味~

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