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33廚房
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【33廚房】毛豆百頁肉絲

【33廚房】毛豆百頁肉絲

描述

誰是總舖師 - 馮媛甄+郭彥均

43 說讚

食材

調味料

步驟

  • 毛豆放入水鍋中略為汆燙後撈出、切絲、紅辣椒切絲備用

  • 肉絲放入容器中,加入鹽、白胡椒粉、沙拉油、醬油、水拌勻後略醃,銀耳泡發後剪成小塊,放入水鍋中汆燙一下備用

  • 起鍋熱油,放入肉絲炒勻,再加入百頁絲、鹽、胡椒粉、毛豆絲、紅辣椒絲拌炒即可盛盤

小撇步

【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦!
活動詳情:http://ppt.cc/~CjO

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33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

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