【33廚房】毛豆百頁肉絲 33廚房 399 食譜 2,148 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 誰是總舖師 - 馮媛甄+郭彥均 食材 肉絲 4兩 百頁 1疊 毛豆仁 半杯 蔥 1支 紅辣椒 1支 麻油 適量 調味料 醬油 1大匙 鹽 1小匙 白胡椒粉 1小匙 毛豆放入水鍋中略為汆燙後撈出、蔥切絲、紅辣椒切絲備用 肉絲放入容器中，加入鹽、白胡椒粉、沙拉油、醬油、水拌勻後略醃，銀耳泡發後剪成小塊，放入水鍋中汆燙一下備用 起鍋熱油，放入肉絲炒勻，再加入百頁絲、鹽、胡椒粉、毛豆、蔥絲、紅辣椒絲拌炒即可盛盤 小撇步 【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦！ 活動詳情：http://ppt.cc/~CjO 2014/04/08 發表 3,862 瀏覽
