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33廚房
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【33廚房】番茄炒牛肉

【33廚房】番茄炒牛肉

描述

誰是總舖師 - 洪都拉斯

197 說讚

食材

調味料

步驟

  • 牛肉切塊、粉條泡軟後切段、切片備用

  • 番茄切去蒂頭,尾端切十字刀,放入滾水鍋中略為汆燙,取出後漂涼去皮去籽切小塊備用

  • 起鍋熱油,放入片、片爆香,加入番茄塊拌炒,再加入牛肉塊、鹽、醬油、糖、粉條、胡椒粉燜煮至入味,起鍋前放入段略燜一下即可盛盤

小撇步

【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦!
活動詳情:http://ppt.cc/~CjO

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