香濃起司麻糬球
描述
起司粉加在外皮上，
中空的起司麻糬球，
聞起來有香香濃濃的起司味，
吃起來是QQ的口感，
愈嚼愈好吃！
麵團包裹棉花糖，
每顆都是淡淡鵝黃色圓滾滾的中空球體。
好有成就感喔！❛◡❛✿
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步驟
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小火融化奶油後降溫。 加入粉料和cheese粉及糖，稍拌勻。 再加入牛奶及雞蛋攪拌。
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直至均勻無顆粒狀麵團。
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烤箱預熱160℃。 取20g麵團包裹一小顆棉花糖後搓圓，有間距的排放在舖上烘焙紙的烤盤上。 以160℃烤20分鐘後出爐即可。
小撇步
剛出爐的起司麻糬球很燙，要小心！
稍微降溫後，溫溫的吃最美味喔！
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Isabelle Leng
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