小烤箱料理：蒜味烤雞腿by戀戀家
不沾手、免洗鍋也可以輕鬆享受金黃香酥的蒜味烤雞腿
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食材
小雞腿
5~6支
蒜 末(或蒜片)
2瓣
米 酒
少許
香芹粉
1小匙
胡椒粉
2小匙
鹽
少許
麵 粉
1~2大匙
-
1 小雞腿用牙籤稍微戳一下方便醃料入味，倒入米酒、蒜片、鹽醃約30分鐘。 -
2 塑膠袋中倒入麵粉、香芹粉、胡椒粉收口後搖晃動袋子讓粉類拌勻，將小雞腿放入袋中搖晃讓粉類沾上後，取出雞腿放入烤箱烤至熟透即完成。
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