Lo Bonbon 9 食譜 21 粉絲 追蹤 [鬆餅粉]檸檬戚風蛋糕 描述 午后陽光太美,想到冰箱的黃檸檬,忍不住又烤了檸檬戚風,好香的檸檬味,這款戚風口感較匝實,蛋香濃郁! #烘焙 #蛋糕 #戚風蛋糕 387 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鬆餅粉 100g 蛋(分蛋白蛋黃) 3顆 油 30g 牛奶 50g 糖(分兩份) 60g 黃檸檬 半顆 黃檸檬皮 適量 步驟 將蛋黃、30克糖、牛奶、油打勻,再加入鬆餅粉、檸檬汁及檸檬皮拌勻。 將蛋白及剩下的糖打至可站立之發泡狀。 迅速將2拌入1中,輕柔拌勻。 倒入烤模中,以160度烤50分鐘。 出爐後倒扣放涼即可享用! 2.1 萬 瀏覽 2014/03/23 發表