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Lo Bonbon
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[鬆餅粉]檸檬戚風蛋糕

[鬆餅粉]檸檬戚風蛋糕

描述

午后陽光太美,想到冰箱的黃檸檬,忍不住又烤了檸檬戚風,好香的檸檬味,這款戚風口感較匝實,蛋香濃郁!

食材

步驟

  • 將蛋黃、30克糖、牛奶、油打勻,再加入鬆餅粉、檸檬汁及檸檬皮拌勻。

  • 將蛋白及剩下的糖打至可站立之發泡狀。

  • 迅速將2拌入1中,輕柔拌勻。

  • 倒入烤模中,以160度烤50分鐘。

  • 出爐後倒扣放涼即可享用!

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留言

共 1 則
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  • 理奈
    理奈

    請問油 是什麼油? 葵花油可以嗎?

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