蘋果蛋糕 (鬆餅粉使用)


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用鬆餅粉做蛋糕節省了很多時間,
放入自己喜歡的水果,
放進烤箱烤30分鐘,
就有一條好吃的蛋糕,
馬上去野餐吧!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
鬆餅粉
150g
植物油
30g
15g
一顆
牛奶
45g
大蘋果 (切小塊)
半顆
15g
檸檬汁
半顆
大蘋果(切片)
半顆
檸檬汁
半顆
  • 1
    將A小火煮至收乾,放涼備用。
  • 2
    將B拌勻備用
  • 3
    烤箱預熱170度
  • 4
    鋼盆中放入 葡萄籽油、糖、蛋,用打蛋器打勻至起泡,續加入牛奶打勻
  • 5
    加入鬆餅粉以切拌方式拌勻(不須過篩)。如發現麵糊太乾無法流動,酌量加入以以10g、10g為單位加入牛奶,拌勻
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  • 6
    烤模刷一層植物油,將蘋果塊(食材A)均勻鋪在烤模底
  • 7
    將麵糊倒入烤模,上面鋪滿蘋果片,送入烤箱烤30分鐘
  • 8
    就是一盤香香、酸酸甜甜,有秋天味道的蘋果蛋糕了!
  • 9
    秋天快樂!
2015/10/18 發表 8,409 瀏覽
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討論共 1 則

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請問材料A是什麼時候要放?

3 years ago
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作者回應

步驟六就是放食材A,已補上

3 years ago