60 道使用「黃檸檬皮」的食譜
瑞典美食主題-香料羊排佐莓果醬
瑞典美食主題-香料羊排佐莓果醬 伊萊克斯 Electrolux

快手煎羊排,好吃😋大餐不用等

食材:羊排、黑胡椒粗粒、綜合冷凍莓果、海鹽(依個人喜好增減)、白糖、紅胡椒粒、黃檸檬汁、蒜碎、黃檸檬皮、白酒、無鹽奶油、橄欖油、新鮮迷迭香、低筋麵粉、時蔬塊

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瑞典美食主題-炙燒橘香鮭魚排
瑞典美食主題-炙燒橘香鮭魚排 伊萊克斯 Electrolux

食材:中段鮭魚排、白酒、蜜柑汁、海鹽、黃檸檬汁、季節蔬菜塊(4*4*4大小)、黑胡椒粗粒、白糖、橄欖油、蜜柑片、黃檸檬片、滋拉差辣椒醬、蒜片、茴香葉、黃檸檬皮屑

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聖誕橄欖油水果磅蛋糕*無麵粉
聖誕橄欖油水果磅蛋糕*無麵粉 凱蒂廚房

食材:星星果粉、超細大杏仁粉、可可脂、蛋 (室溫)、甜菊糖液(檸檬口味)、無鹽奶油、薑粉、橄欖油 、Lakanto糖粉、藍莓乾、黃金莓乾、黃檸檬皮、無鋁泡打粉、天然香草精、天然杏仁精、鹽、肉豆蔻 negmet

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奶油香草烤全雞
奶油香草烤全雞 醺夜煮廚

聖誕節或其他西方節日餐桌上不可缺少的烤全雞,料理起來看似複雜,但實際做其實一點也不難。 今年節日,不妨買隻全雞,自己在家裡烤吧,絕...

食材:全雞、黑胡椒粒、海鹽、奶油、迷迭香、黃檸檬、黃檸檬皮、大蒜、洋蔥、百里香、白酒、黑胡椒粉、橄欖油、馬鈴薯 (可略)、紅蘿蔔 (可略)

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手作檸檬雪酪 (不需冰淇淋機)
手作檸檬雪酪 (不需冰淇淋機) Tahini

影片包含每一次結冰晶的詳細做法⇢⇢ https://www.youtube.com/watch?v=YS5hWl0Q1nk&t=1s...

食材:檸檬汁、細砂糖、黃檸檬皮、綠檸檬皮(非必要)、水

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新鮮黃檸檬:香煎鮭魚佐檸檬汁
新鮮黃檸檬:香煎鮭魚佐檸檬汁 菲比菜好吃

檸檬跟鮭魚是超好搭檔,尤其可以去腥、增添香氣、酸度跟美味。這次主要還撒上了黃檸檬皮,更加強了檸檬香氣的部分,若你家也有黃檸檬,推薦你來試試

食材:鮭魚、鹽、胡椒、黃檸檬汁、黃檸檬皮

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義大利檸檬甜酒 Limoncello
義大利檸檬甜酒 Limoncello Adele Liu

顏色金黃飽滿、口感濃烈香甜的Limoncello是一種用檸檬皮為主要原料製成的義大利水果消化酒,夏季用餐後,來一杯沁涼的Limonc...

食材:有機黃檸檬皮、濃度96%食用酒精、白砂糖、礦泉水或蒸餾水

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世界上最簡單的醃菜頭(高效率!最偷懶!)
世界上最簡單的醃菜頭(高效率!最偷懶!) 小川石沒有廚房-Gigi

食材:白蘿蔔、砂糖、鹽巴、醋、黃檸檬皮

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檸檬乳酪塔
檸檬乳酪塔 好奇煮婦

奶香味十足,酸酸微甜,自己做可以控制自己愛的甜度。試吃員說酸的過癮,好吃~ 材料中的海藻糖可以用砂糖取代,我是剛好家裡有拿來用,加了...

食材:低筋麵粉、無鹽發酵奶油、乳酪奶油、海藻糖、蛋、黃檸檬汁、鹽、二砂糖、二砂、玉米粉、黃檸檬皮、發酵無鹽奶油

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甜菜根馬鈴薯沙拉
甜菜根馬鈴薯沙拉 Debbie

利用當季食材為家人做一道美味又健康的開胃前菜是不錯的idea. 看到市場上的甜菜根試著加點創意做一道視覺及口味獨特的沙拉吧!

食材:馬鈴薯、甜菜根、黑胡椒粉、小黃瓜、沙拉醬、鹽巴、黃檸檬皮

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輕食新主意- 蔓越莓騷莎沙拉
輕食新主意- 蔓越莓騷莎沙拉 芒果社企雅恩營養師

這是一道顏色超豐富的騷莎Salsa料理,可以包在 皮塔餅Pita Bread或是萵苣菜葉裡一起吃,也可以配上一些碳烤雞肉、或是一條煎...

食材:紅洋蔥、青椒、橄欖油、蒜末、油醋、香菜、黑糖粉、冷凍蔓越莓、黃檸檬皮(非必要)、罐頭鳳梨或水蜜桃(非必要)、鹽、黑胡椒

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牛奶慕斯蛋糕
牛奶慕斯蛋糕 Irene Liou

食材:焦糖醬、牛奶/保久乳、植物油/葡萄籽油、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、餅乾屑、蘭姆酒、無鹽奶油、鮮奶油、全蛋(大顆)、糖粉、吉利丁粉、黃檸檬皮(大)、冷水、食用亮珠

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法式檸檬塔
法式檸檬塔 姜涵涵

酸酸甜甜的檸檬塔冰過後更好吃 簡單的做法,味道、心意可是一點也不簡單 奶油糖粉都有經過調整,是特調吃不膩配方 自己親手做做幸福的滋...

食材:以下為總共份量、黃檸檬、中筋麵粉、黃檸檬皮、白砂糖或糖粉、檸檬汁、綠檸檬皮(非必要)、無鹽奶油、糖粉、蛋

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檸檬蘋果磅蛋糕
檸檬蘋果磅蛋糕 Beatrice Lo

以小星星的蜂蜜柑丁蛋糕食譜為藍本做變化。 原食譜:https://icook.tw/recipes/181338

食材:無鹽奶油、砂糖、蘋果丁、蘋果果醬、牛奶、黃檸檬皮屑、低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋

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黃檸檬小蛋糕
黃檸檬小蛋糕 馥羽的輕甜食

小巧可愛的檸檬蛋糕,綿綿口感入口即化,大人小孩都非常喜歡ㄛ!

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、常溫雞蛋(全蛋)、黃檸檬汁、二砂糖(微甜)、檸檬巧克力、香草酒(去蛋腥)、黃檸檬皮

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摩洛哥番茄燉雞
摩洛哥番茄燉雞 滿分人妻Coya的假日料理

將烤過的番茄加進湯裡,和一部份湯料撈起用攪拌機打碎成泥狀,再加回鍋中燉煮;因為烤過的番茄水份少掉許多,加進湯裡不會稀釋掉雞湯味,和湯...

食材:去骨雞腿肉、鹽巴、乾雪蓮子(鷹嘴豆)、孜然粉、水、番茄、雞高湯、市售雞湯塊、紫洋蔥、熱水、紅蘿蔔、大蒜、大型辣椒、洋香菜或台灣香菜、黃檸檬皮

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檸檬鮮鮭藜麥穀米燉飯
檸檬鮮鮭藜麥穀米燉飯 jj5色廚

用黃檸檬汁簡單烹調燉飯,是義大利托斯卡尼的傳統料理手法。以藜麥及五穀米代替白米,便能吸收大量膳食纖維。DHA豐富的鮭魚老人小孩都愛吃...

食材:鮮鮭魚、海鹽、五穀米、黑胡椒、紅藜麥、菠菜葉、橄欖油、洋蔥、蒜頭、白酒、高湯、鹽、檸檬汁、黃檸檬(皮)、帕馬森起士粉

  • 119 說讚
檸檬奶酪蛋白霜
檸檬奶酪蛋白霜 Le Creuset

食材:消化餅、無鹽奶油、牛奶、糖粉、玉米粉、水、塔塔粉、現擠黃檸檬汁、蛋白、新鮮黃檸檬皮、蛋黃

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