料理甜甜圈【美味健康】排毒高纖義大利麵

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趙函穎營養師來上菜囉!常常吃外食的朋友,試著煮些營養健康的料理來清身體毒素唷!

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、週一至週五 早上9:30(重播)

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官方網站:
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食材 (1 人份 15 分鐘

紅椒 1顆
黃椒 1顆
花椰菜 1棵
大蒜末 2棵
洋蔥切條 半顆
乾燥巴西里香料 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 3湯匙
高湯 3大匙
海鹽 適量
義大利蝴蝶結麵 一人份
  • 1 滾水下麵後加入橄欖油及海鹽
  • 2 花椰菜、紅椒、黃椒切好備用
  • 3 花椰菜汆燙備用
  • 4 將蒜末及洋蔥爆香
  • 5 倒入紅椒、黃椒拌炒
  • 6 加入適量高湯及花椰菜
  • 7 加入義大利麵拌炒
  • 8 起鍋後撒上黑胡椒、巴西里
  • 9 完成了,美味開動!
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2014/03/20 發表 2,330 瀏覽

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