料理甜甜圈【異國美食】乳酪起司核桃麵疙瘩


料理甜甜圈
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阿龍師傅來上菜囉!異國風味的起司麵疙瘩,不用出國就可以吃的到~

更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)、週一至週五 早上9:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
300g
3個
10g
300c.c.
100c.c.
10g
10g
30g
  • 1
    馬鈴薯煮熟後去皮搗成泥
  • 2
    將馬鈴薯泥與麵粉、蛋黃、起司粉揉成麵糰
  • 3
    擀成長條棍狀切塊,放入滾水中煮熟
  • 4
    鍋中放入高湯、鮮奶油、奶油塊、藍起司、核桃煮滾成起司醬
  • 5
    放入麵疙瘩,均勻抹上起司醬
  • 6
    撒上起司粉起鍋
  • 7
    核桃捏碎與生菜撒上麵疙瘩裝飾
  • 8
    完成了,美味開動!
2014/03/20 發表 3,112 瀏覽
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