義風脆皮火腿三明治[博客原味切片火腿]

Lina /布魯媽媽
653 食譜 2.5 萬 粉絲

鮮嫩Q彈的火腿,搭上蕃茄和塔香,再用莫扎瑞拉起司把表皮煎到香酥.....在家自己就能輕鬆動手做出餐廳級的三明治,每一口咬下都是超享受的大滿足唷^__^
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份量
1 人份
時間
10 分鐘
  • 主材料備料。用國產優良豬肉、全程以低溫方式新鮮配送的博客原味切片火腿方便又美味,常是理想三明治的首選喔:)

    主材料備料。用國產優良豬肉、全程以低溫方式新鮮配送的博客原味切片火腿方便又美味,常是理想三明治的首選喔:)

  • 先取一半份量的莫扎瑞拉起司放在平底鍋中小火慢煎至開始融化。

    先取一半份量的莫扎瑞拉起司放在平底鍋中小火慢煎至開始融化。

  • 將一片吐司覆蓋在融化的起司上並輕壓,使得吐司朝底的那一面可以均勻沾上起司,慢煎後變成好吃的脆皮。

    將一片吐司覆蓋在融化的起司上並輕壓,使得吐司朝底的那一面可以均勻沾上起司,慢煎後變成好吃的脆皮。

  • 將煎好脆皮的吐司翻面,另一面稍微烘一下即可取出備用。
((另一片吐司也是採用相同的方式煎好備用。))

    將煎好脆皮的吐司翻面,另一面稍微烘一下即可取出備用。 ((另一片吐司也是採用相同的方式煎好備用。))

  • 原鍋將切片蕃茄和火腿放入略煎到表面微焦香。

    原鍋將切片蕃茄和火腿放入略煎到表面微焦香。

  • 將吐司脆皮面朝下,抹好適量的奶油起司抹醬後擺上一片火腿。

    將吐司脆皮面朝下,抹好適量的奶油起司抹醬後擺上一片火腿。

  • 上頭鋪上蕃茄片和九層塔葉後灑上適量的黑胡椒。

    上頭鋪上蕃茄片和九層塔葉後灑上適量的黑胡椒。

  • 再鋪上一片火腿後,將另一片也抹好奶油起司抹醬的脆皮吐司疊上。

    再鋪上一片火腿後,將另一片也抹好奶油起司抹醬的脆皮吐司疊上。

  • 對切後有著豐富夾層的脆皮三明治就完成嚕!!鮮嫩Q彈的火腿本身就非常夠味,再搭上蕃茄和塔香,滋味好的不得了,每一口咬下都是大滿足^__^

    對切後有著豐富夾層的脆皮三明治就完成嚕!!鮮嫩Q彈的火腿本身就非常夠味,再搭上蕃茄和塔香,滋味好的不得了,每一口咬下都是大滿足^__^

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Lina /布魯媽媽
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留言

共 1 則
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  • 陳以瑄

    陳以瑄

    請問奶油起士哪裡買'

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