檸檬煎鮭魚

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無需太多調味料也可以煎出好吃的鮭魚

食材

鮭魚 1片
黑胡椒 少許
檸檬 半顆
  • 1 鮭魚洗淨,用紙巾擦乾多餘水分
  • 2 用叉子在魚身上戳滿洞洞
  • 3 檸檬榨汁淋在魚身上,灑上黑胡椒備用
  • 4 少許油熱鍋用中火煎1-2分轉小火
  • 5 翻面之後蓋上蓋子悶一下
  • 6 上桌
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2014/03/18 發表 6,525 瀏覽

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