免油炸吉拿棒(烤箱版)


MANDY
87 食譜 207 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

想吃吉拿棒不想用油炸的方式,用烤箱烤超簡單又不錯吃,而且省了處理剩油的麻煩

份量
2 人份
時間
30 分鐘
  • 1
    材料備好
  • 2
    鮮奶煮滾加入奶油加以溶化
  • 3
    步驟2離火之後加入低粉用刮刀攪拌如圖
  • 4
    冷卻後,蛋液分次加入(麵糊不可太稀或太稠)
  • 5
    攪拌成光滑狀
  • 6
    用菊花形擠花器擠在烤盤布上(此時預熱烤箱200度10分),灑上糖粉
  • 7
    200度烤20-25出爐,灑糖粉或肉桂粉即可食用
小撇步

因沒添加任何香料,如要香甜口感請在步驟2加入香草夾或香草精少許

依自家烤箱操作烘烤時間

跟油炸口感不一樣,屬於不油膩配方供大家參考

2014/03/17 發表 3.4 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
MANDY
87 食譜 207 粉絲

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多吉拿棒的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問可以改用炸的嗎?
謝謝

a year ago
user_avatar

請問蛋3顆數量對嗎?加了之後從麵團變麵糊,覺得很稀不夠稠不能成形

3 years ago
user_avatar

謝謝!我是用氣炸鍋弄可能跟烤箱烤出來有差

6 years ago
user_avatar

吃起來跟泡芙口感類似..如果覺得太脆可以縮短烤的時間5分鐘.或放下層烤試試看(我是放中層烤的)..脆脆的也很好吃喔.相信妳用心做的點心都好吃^^

6 years ago
user_avatar

我做起來有點像餅乾<外皮脆>是對的嗎?

6 years ago

大家都在查

低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕飛利浦萬用鍋鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

免油炸吉拿棒(烤箱版) 想吃吉拿棒不想用油炸的方式,用烤箱烤超簡單又不錯吃,而且省了處理剩油的麻煩