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Ke-en Kitchen
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香蒜奶油蜀條

香蒜奶油蜀條

描述

剛炸出來熱騰鰧的蜀條與香烹烹的蒜頭奶油醬一起伴上.....真是太好吃了、一口接一口、手停不下來呀!
這一道炸蜀條在美式漢堡店是很夯....。

617 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴蜀去皮、切長條、放入水中泡5分、以防變黑

    馬鈴蜀去皮、切長條、放入水中泡5分、以防變黑

  • 蜀條用紙巾擦乾、塑膠袋

    蜀條用紙巾擦乾、塑膠袋

  • 炸油以中火、炸蜀條至半熟撈起

    炸油以中火、炸蜀條至半熟撈起

  • 最後以大火炸蜀條至金黄色即可撈起

    最後以大火炸蜀條至金黄色即可撈起

  • 平底鍋放入奶油、蒜粉以中火加熱至奶油溶化、即加入炸好蜀條拌匀、熄火最後撒上巴西里粉即可盛盤

    平底鍋放入奶油、粉以中火加熱至奶油溶化、即加入炸好蜀條拌匀、熄火最後撒上巴西里粉即可盛盤

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Ke-en Kitchen 46 食譜 113 粉絲

【馨苑料理 Ke-en Kitchen】 我是個儍嫖媽,也是笨太太,可是對家人的愛心非凡,關心家人的健康,天天站在厨房為家人做「愛」料理,每天想著莱單研究料理,這微小的幸福感覺也很想分享於大家。 Facebook粉絲頁 https://www.facebook.com/keenKitchen

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  • 步驟2:薯條用紙巾擦乾、塑膠袋𥚃放入麵粉再放入薯條、把袋子搖一搖、薯條全沾上麵粉

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