衝菜雞絲沙拉~4 ♥Q♥ 哇沙米菜
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1雞里肌加蔥、薑、酒冷水入鍋，煮10分鐘(以筷子試插入，拔出後無血水溢出，即全熟) -
2撕成細絲備用
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3醬汁以叉子攪打均勻
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4取出適量衝菜排上雞絲 ，食用前淋上醬汁。
小撇步
★ 醬汁不要提前加入，會降低嗆度。
★ 醬汁不要提前加入，會降低嗆度。
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