起酥片變身~杏仁角酥條

台灣愛買
114 食譜 845 粉絲

描述

春天食慾大開嗎??
翻翻冰箱還有起酥片
那就再來變身
利用一張起酥片也能為自己做一份下午茶
**有人會認為糖會不會多了些??
其實還好
因為起酥片是沒有調味的
所有的甜味就來自這個蛋白霜
吃起來就是西點嘛
沒有特別的驚喜
酥酥甜甜帶點杏仁的脆脆口感
當家中有剩餘的起酥片不知該如何利用
就來這樣一份解饞搭配咖啡
算是一個人的小確幸
因為它一點也不麻煩
簡簡單單
也能快速上桌

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1張
1個
2大匙
適量

步驟

  • 1.將1張起酥片切成六等份, 其中三等份刷上蛋黃(黏著劑) 做成三個條狀

  • 2.蛋白與糖粉打成蛋白霜

    2.蛋白與糖粉打成蛋白霜

  • 3.蛋白雙塗在起酥片條上,
灑上杏仁角

    3.蛋白雙塗在起酥片條上, 灑上杏仁角

  • 4.以200度烤10分鐘即可

    4.以200度烤10分鐘即可

小撇步

想看更多美食或交流請上:http://blog.xuite.net/alie770/twblog

1.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
台灣愛買 114 食譜 845 粉絲

喜歡吃 喜歡料理 喜歡旅行 喜歡胡思亂想 喜歡朋友 喜歡新奇有趣的 我是~台灣愛買

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問如果要在蛋白霜裡加果醬,要怎麼增加?以10公克為單位慢慢添加還是…?

網友都在看

大家都在查

洋蔥 巫婆手指餅乾 韭菜 櫛瓜 雞胸肉 氣炸鍋 蚵仔 秋葵 滷肉 山藥 南瓜 豆腐 雪q餅 杏鮑菇 絲瓜 酪梨 家常菜 萬聖節餅乾 地瓜 甜不辣 栗子 菱角 電鍋 竹筍 早餐 蓮藕 水煮蛋 冬瓜 奶酪 古早味蛋糕 餅乾 梨子 玉米筍 秋刀魚 地瓜葉 馬鈴薯 青椒 螃蟹 馬鈴薯燉肉 金針菇 空心菜 豬血糕 義大利麵 茄子 毛豆 蛋糕 苦瓜