高麗菜飯 列印 傳送 分享 傳送 159 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 備料時間只要十分鐘不到！ 其他就交給電鍋啦~* 我是用IH鍋做，電鍋應該也可以。 份量3人份 烹調時間60分鐘 食材 乾香菇 6 高麗菜 半顆 胡蘿蔔 半條 海帶芽 適量 白胡椒 適量 醬油 適量 岩鹽 適量 1香菇洗淨泡開後切丁，胡蘿蔔、高麗菜切絲。 2米、海帶芽洗淨浸在香菇水、醬油、水(有高湯更好)，比一般煮飯的水量略少。(加上炒香菇高麗菜的那邊的水分就會剛剛好) 3香菇丁爆香後加入胡蘿蔔絲、高麗菜絲，用鹽巴和白胡椒粉調味。不用煮到高麗菜變熟，只要讓它體積變小就好XD 4把3倒入2中，放進IH鍋用正常白飯程序煮即可。 煮好後拌勻~完成！ 贊助 2014/03/08 發表 1.2 萬 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 葉菜 高麗菜 (583) 相關搜尋： 高麗菜飯 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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