陳君儒 1 食譜 1 粉絲 追蹤 (素食)甜豆白醬義大利麵 描述 輕鬆又簡單做素食義大利麵,不需太複雜的步驟即可完成 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 素火腿 中量 杏苞菇 中量 甜豆 中量 芹菜 少量 水 一些 義大利麵 兩把 鹽 一匙半 香菇精 一匙 牛奶 半碗 奶油 少量 鮮奶油 三分之ㄧ碗 黑胡椒 少量 麵粉 少量 起司粉 少量 步驟 準備兩鍋一個煮義大利麵,一個翻炒菜用的 1.鍋中放四碗水加一匙鹽,直到水滾在放入義大利麵,大約煮5分鐘關火,待用,水不要倒掉,先泡著麵 2.鍋中放入奶油,開小火加熱溶化,然後再放入素火腿跟杏苞菇,略炒一下,加一點微量的水,炒到素火腿跟杏苞菇有稍微焦黃,主要是爆香增加香氣 1,646 瀏覽 2014/03/08 發表