爆漿棉花糖餅乾❤簡單
描述
冬天總喜歡來一杯加了棉花糖的熱可可,於是在這冷冷的天氣,突發起想,做了這個餅乾.天冷但是心卻暖活了;)
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步驟
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將放於室溫下的奶油,鹽和紅糖打至鬆發.
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加入蛋清和蘭姆酒,用電動打蛋器攪拌均勻.
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加入過篩的麵粉,小蘇打粉和可可粉,用刮刀拌勻.
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捏一小球麵糰,揉成圓形後壓扁.
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拿一個棉花糖放在中間後,將棉花糖包在裡面,不要上棉花糖漏出來喔!
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所有麵糰都包了棉花糖後,放進預熱180度的烤箱烤約15分鐘.
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完成搂!
