(無蛋法)3步驟早餐店美奶滋(有圖片)

MANDY
87 食譜 231 粉絲

描述

早餐店的美奶滋你我都愛....輕鬆製作抹吐司的好夥伴相信你也會做

份量

10 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 全部材料秤好..把材料A用一鋼杯混勻備用

    全部材料秤好..把材料A用一鋼杯混勻備用

  • 把材料B裝入小鍋子,用中小火煮到奶油溶解,並接近沸騰

    把材料B裝入小鍋子,用中小火煮到奶油溶解,並接近沸騰

  • 最後加入材料A繼續攪拌((用木湯匙攪拌才不會導熱燙到手,也可帶隔熱手套操作,煮的過程約10分鐘以內可以完成)

    最後加入材料A繼續攪拌((用木湯匙攪拌才不會導熱燙到手,也可帶隔熱手套操作,煮的過程約10分鐘以內可以完成)

  • 離火放涼之後用一玻璃容器裝入,冷藏約2h就完成囉

    離火放涼之後用一玻璃容器裝入,冷藏約2h就完成囉

  • 不含蛋理論上比較能放....但還是建議大家吃多做多少比較不會浪費(畢竟只是抹吐司用)想吃隨時都可以做喔

小撇步

1:煮的過程要有點小耐心,剛煮好也許你覺得不像..等它冷卻從冰箱拿出來抹吐司就很像囉.

2;成品為200g是我們小家庭用..大家可以自動加乘所需數量

3,口感程度依個人有所不同.......相似度個人覺得有7-8成像...供大家參考

4:先把材料A溶解再加入材料B比較方便

7.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
MANDY 87 食譜 231 粉絲

1.2014/03/05/才開始寫食譜的我,身為廚房菜鳥,深深覺得有詳細照片跟精簡文字很重要 2.希望將來有機會分享更多(有照片的料理)給大家觀賞 3.:我首先要感謝母親教我下廚(至少我不會餓肚子),也要感謝父親全程把關(因為我常忘了放鹽)還有難伺候的公主(讓我勇於創新)最後感謝我家老爺(讓我家廚餘變少)

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 3 則
default avatar

  • 紫倩
    紫倩

    請問沒有玉米粉可以用什麼粉代替

  • 詹雅伊
    詹雅伊

    請問我作的沙拉醬冰完變像布丁狀這樣正常嗎?

  • 顏色看起來很接近喔...請問你有另外放鹽嗎?(我做過很多次吃起來都是甜的)我是用有鹽奶油.所以無需放鹽,建議您可增加5g糖試試看祝您成功

網友都在看

大家都在查

回鍋肉 吻仔魚 白蘿蔔 芥菜 南瓜饅頭 雞胸肉 起司鍋 麻油 餅乾 麻婆豆腐 磅蛋糕 娃娃菜 羊肉爐 螞蟻上樹 泡菜煎餅 三杯杏鮑菇 松阪豬 藥燉排骨 臭臭鍋 紅蘿蔔 苦瓜排骨湯 三杯雞 綠花椰菜 山藥排骨湯 地瓜球 雞蛋豆腐 麵疙撘 芋頭 白菜 酸菜白肉鍋 鮮奶油 鱸魚湯 萬聖節餅乾 生菜沙拉 高麗菜 早餐 氣炸鍋 巫婆手指餅乾 包子 螃蟹 蛋糕 薑母鴨 吐司 豬肝湯 四季豆 雞湯 家常菜 電鍋