[家常小菜]翠玉瓜炒滑雞

ALOHA
3 食譜 3 粉絲

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

60克
120克
1/4茶匙
3湯匙
醃料
1/2茶匙
1/2茶匙
1/4茶匙
少許
少許
芡汁
1/2茶匙
1/2茶匙
1/2茶匙
1湯匙

步驟

  • 把雞肉用醃料拌勻

  • 翠玉瓜洗淨,用滾刀法切

  • 煮滾水,把翠玉瓜煮熟

  • 中火炒熟雞肉

  • 下翠玉瓜炒勻,加芡汁. 煮至湯收乾到喜歡的程度

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