ALOHA 3 食譜 6 粉絲 追蹤 [家常小菜]翠玉瓜炒滑雞 #家常食材 #雞肉 213 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞肉 60克 翠玉瓜 120克 蒜蓉 1/4茶匙 雞湯 3湯匙 醃料 醬油 1/2茶匙 玉米粉 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 胡椒粉 少許 麻油 少許 芡汁 醬油 1/2茶匙 蠔油 1/2茶匙 玉米粉 1/2茶匙 水 1湯匙 步驟 把雞肉用醃料拌勻 翠玉瓜洗淨,用滾刀法切 煮滾水,把翠玉瓜煮熟 中火炒熟雞肉 下翠玉瓜炒勻,加芡汁. 煮至湯收乾到喜歡的程度 8,452 瀏覽 2014/03/06 發表