全部分類 異國料理 法式 (399) 法式香橙餅 櫻桃丸子 122 食譜 253 粉絲 追蹤 107 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 1、外酥內微軟，吃起來有濃濃的橙香，很好吃。 2、法文名稱︰Navettes De Marseille，若知中文名稱請留言告知，謝謝﹗ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 細砂糖 100g 蛋 2粒 新鮮橙汁 1.5大匙 橙酒 0.5小匙 鹽 1/4小匙 蜜桔皮（切細碎） 適量 橄欖油 25ml 中筋麵粉 250g 牛奶（表面塗料） 適量 糖 + 蛋 = 打至泛白 泛白蛋液 + 橙汁 + 鹽 + 橙酒 = 綜合蛋液 （綜合蛋液 + 油 + 碎橙皮）+ 過篩麵粉 = 黏稠麵糰 工作台撒上乾粉，將麵糰倒出，表面再撒一層乾粉擀開，分切12等份。 整成圓柱狀後輕輕壓扁，兩頭再捏尖，中間劃上一刀即可。 烤箱溫度180度，烤約20分鐘。 小撇步 因無添加泡打粉、小蘇打…等，所以蛋一定要打至發泡變白。 2014/03/05 發表 3,578 瀏覽
