《家常備菜》花掓魩仔魚

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我都會作一、二樣家常備菜放在冰箱

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

魩仔魚 100g
白芝麻 適量
1大匙
2大匙
醬油 2大匙
味醂 2大匙
花椒粉 1小匙
  • 1 魩仔魚倒入平底鍋內、放入糖用小火炒至糖溶化(另加紫蘇、因女兒喜歡)
  • 2 再加入酒、醬油、味醂炒乾、最後放入花椒粉、白芝麻伴勻即可
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2014/03/05 發表 2,489 瀏覽

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